Un process de production unique au Monde.
Une capacité de déshydratation de 550 à 600t d’oignon frais par jour.
Le process de production de SODELEG intègre en un seul site toutes les phases de production et de transformation de sa gamme Oignon (Jaune et Blanc), Echalote et Oignon Bio, destinée aux Industries agro-alimentaires.
- Réception, Lavage
- Coupe
- Déshydratation
- Produits finis Lanières et Poudre
- Stockage